Kursnummer: 24B371304
Soßenseminar - Die 5 Grundsoßen
Wir besprechen die 5 bzw. 6 Grundsoßen sowie Ableitungen, bereiten einige davon zu und verköstigen diese. Sie erlernen verschiedene Zubereitungsarten und Gartechniken und bekommen Profitipps zum richtigen Schneiden. Am Ende wird gemeinsam angerichtet, in gemütlicher Runde gegessen und gegebenenfalls mit nach Hause genommen, was übrig bleibt.
Die Kosten für Lebensmittel und Getränke sind in der Gebühr enthalten.
kurstermine
- So, 24.11.2024, 18:00 - 20:30 Uhr, Benningen, Bäckerkult EventCampus
kursort
Benningen, Bäckerkult EventCampus
Hirthstr.10
71726 Benningen am Neckar
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Beginn 24.11.2024, 18:00 - 20:30 Uhr
| Kursnummer | 24B371304 |
| Dozentin/Dozent | Rudolf Pristl |
| Zeitraum/Dauer | 1x, 24.11.2024 |
| Ort | Bäckerkult EventCampus, Hirthstraße 10 |
| Gebühr | 72,00 € |
| Status | Der Kurs ist fast belegt |