Kursnummer: 24B394114
Pralinen selbst herstellen - Workshop
Erfahren Sie im Kurs viel Informatives über die Herstellung von Pralinen. Die Kursleiterin zeigt Ihnen zuerst die absolute Grundlage: das Temperieren der Schokolade. Danach werden Sie zusammen verschiedene Sorten Pralinen herstellen: mit Frucht, Gewürzen und Karamell. Am Ende des Kurses bekommt jeder 20 Pralinen und die Rezepte mit nach Hause.
Die Kosten für alle Lebensmittel sind in der Gebühr enthalten.
kurstermine
- Di, 19.11.2024, 18:00 - 22:00 Uhr, Gemmrigheim, Grundschule, Schulküche
kursort
Gemmrigheim, Grundschule
Bergstr. 25
74376 Gemmrigheim
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Beginn 19.11.2024, 18:00 - 22:00 Uhr
| Kursnummer | 24B394114 |
| Dozentin/Dozent | Verena Hoffmann |
| Zeitraum/Dauer | 1x, 19.11.2024 |
| Ort | Grundschule, Bergstraße 25, Schulküche |
| Gebühr | 52,00 € |
| Status | Der Kurs ist fast belegt |
| Hinweise | Bitte Schürze mitbringen. |
| Die Schiller-vhs ist Gast in den Schulküchen, bitte unterstützen Sie daher die Kursleitenden beim Reinigen der Küche. |