Kursnummer: 25A387137

Türkische Küche

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Lernen Sie ein traditionelles türkisches Menü kennen. Es beginnt mit einer Suppe, gefolgt von gesunden Hauptspeisen und Salaten und endet mit einem selbst gemachten Helva (Nachtisch). Sie bereiten gemeinsam eine Suppe aus roten Linsen (Mercimek corbasi), ein Auberginengericht, Bulgur (Bulgur pilavi) mit Gemüse, Cacik, selbst gemachten Joghurt mit Gurken, eine Nachspeise mit Grieß und türkischen Mokka zu. Auch Vegetarier sind herzlich willkommen. Die Kosten für Lebensmittel in Höhe von € 18 sind in der Gebühr enthalten.

kurstermine

  • Di, 08.04.2025, 18:00 - 22:00 Uhr, Tamm, Realschule, Küche

kursort

Tamm, Realschule
Rilkestr. 16
71732 Tamm


Weitere Informationen:

Parkplatz am Gebäude

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Beginn 08.04.2025, 18:00 - 22:00 Uhr

Kursnummer25A387137
Dozentin/DozentBelgin Coban
Zeitraum/Dauer1x, 08.04.2025
OrtRealschule, Rilkestraße 16, Küche
Gebühr36,00 €
Erm. Gebühr32,00 €
StatusDer Kurs ist noch frei
HinweiseBitte Spül- und Geschirrtuch, Schürze, Messer, verschließbare Behälter für Kostproben, Schreibmaterial und Getränk mitbringen.
 Die Schiller-vhs ist Gast in den Schulküchen, bitte unterstützen Sie daher die Kursleitenden beim Reinigen der Küche.
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